腹瀉是較常見的消化系統(tǒng)癥狀，可分為急性和慢性腹瀉兩種。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內(nèi)。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內(nèi)的復(fù)發(fā)性腹瀉。根據(jù)病因不同，腹瀉的臨床表現(xiàn)各異。急性感染性腹瀉起病急，可伴發(fā)熱、腹痛。病變位于直腸和(或)乙狀結(jié)腸的患者多有里急后重，每次排便量少，有時只排出少量氣體和黏液便，粉色較深，多呈黏凍狀，可混血液。小腸病變的腹瀉無里急后重，糞便不成形，可成液狀，色較淡，量較多。那么，腹瀉對人體會產(chǎn)生哪些危害呢?

　　腹瀉危害甚大 小心瀉出營養(yǎng)不良

　　1、腹瀉能引起營養(yǎng)不良

　　眾所周知，胃腸道是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑，攝入的食物和其他營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道消化(消化食品)和分解后，有用的部分被吸收，無用的殘渣由糞便排出。

　　腹瀉時，人體對營養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴(yán)重障礙，能量(能量食品)供給不足，使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良表現(xiàn)。

　　2、腹瀉可導(dǎo)致維生素缺乏

　　長期腹瀉可直接影響機體對維生素的吸收，引起維生素的缺乏。

　　有些人腹瀉日久后出現(xiàn)皮膚頭發(fā)干燥，頭發(fā)失去正常光澤和滋潤，間有散在性脫落，產(chǎn)生早禿現(xiàn)象，此為缺乏維生素A所致;又如，有些人出現(xiàn)舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎，這是缺乏維生素(維生素食品)B的結(jié)果。

　　腹瀉可引起貧血：由于消化吸收的障礙，蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)及其他造血原料的吸收減少，可引起貧血，出現(xiàn)指甲、手掌、皮膚以及口唇、和瞼結(jié)膜等處顏色蒼白，疲倦乏力，頭暈耳鳴，注意力不集中等貧血癥狀，甚至可出現(xiàn)營養(yǎng)不良性水腫。

　　3、腹瀉可降低身體的抵抗力

　　腹瀉引起的營養(yǎng)不良、貧血及維生素缺乏等，可使人體對傳染病及各種感染的抗病能力減弱，炎癥容易擴散，也可使組織再生及外傷愈合能力減弱，受傷后傷口不易愈合。

　　小腸粘膜病變可直接影響人體對水分的吸收，腸腔內(nèi)高滲透壓會使血中部分水分向腸腔轉(zhuǎn)移，后由大便排出，使機體丟失大量水分。

　　此外，腹瀉初期，吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等;情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流食，如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。

　　如果是慢性腹瀉，持續(xù)的時間較長，會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此，選擇既能補充營養(yǎng)，對腸道刺激又小的食物。